Industria
Implementación de una Cultura de Calidad e Inocuidad en la Empresa
Clases expositivas y talleres prácticos online, análisis de casos, ejercicios aplicados, material audiovisual y guías de trabajo.
8 horas
Online Sincrónico
Cotización
OTEC acreditada

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Ir a contactoContenido del curso
- Objetivo general: Aplicar una cultura de calidad e inocuidad en los procesos productivos según procedimientos de la organización.Objetivos específicos:
- Reconocer elementos de una cultura de calidad e inocuidad.
- Identificar sistemas y teorías relacionadas.
- Desarrollar instrucciones de buenas prácticas.
- Aplicar herramientas de comunicación efectiva.
- Implementar técnicas de gestión basadas en el comportamiento.
Contenido
- Cultura organizacional, sistemas y teorías de calidad e inocuidad, buenas prácticas, comunicación en inocuidad, gestión y liderazgo basados en el comportamiento.
- Conocimientos básicos en computación e inocuidad; PC con requisitos mínimos
Supervisores, auditores internos e implementadores de calidad y procesos productivos
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